Un peu d'organisation...

Tous les soirs, c’est le même cérémonial au moment de récupérer les enfants : dans la voiture, j’annonce le programme du soir 

"Alors, ce soir, on fait les devoirs...

- je peux manger avant ?

on prend un bain...

- et on se lave les cheveux ? 

on mange... 

- et on pourra un peu regarder la télé après ?"
Pour éviter cet interrogatoire en règle, j’ai mis au point un planning hebdo des folles activités du soir pour gagner du temps, et ça, c’est précieux quand on arrive au mieux à 18h30… Avec des pictos trouvés sur internet, plus faciles à s’approprier pour le plus jeune qui ne sait pas encore lire.

Les enfants visualisent de suite et peuvent même anticiper. On peut bien sûr modifier en fonction du planning de la semaine ou des sorties du week-end.

La semaine entière, avec un heptagone en liège par jour

Détail du mardi. Oui, on se lave les cheveux comme le picto l'indique...

Dès la rentrée, j’avais également customisé une ancienne ardoise pour y marquer les activités scolaires et péri-scolaires, en gros, pour savoir quel jour emmener les livres de bibliothèque ou le goûter pour le hand… J’ai placé ce tableau dans notre entrée, avec les sacs. 

C'est écrit à la craie, on ne voit pas bien comme ça mais en vrai, c'est pratique...

Tous les moyens sont bons pour s’organiser, c’est aussi un moyen de rendre les enfants plus autonomes. Pour l'instant, les enfants adhèrent. Je surveillerai néanmoins qu'ils ne modifient pas eux-mêmes le planning, quelques jours sans devoirs ou sans bain devraient me mettre la puce à l'oreille...

Boîte mystère : que faire avec des pommes ?

Comme j'aime bien cuisiner, mes proches m'apportent souvent des tonnes kilos de fruits ou légumes divers en fonction de la surproduction de leurs jardins. Comme une boîte mystère, je dois souvent rapidement cuisiner pour ne pas gaspiller ces produits souvent quasi-bio.

Cette fois-ci, ce sont les pommes bio de chez mon oncle.

Un plein cageot !

Compotes, crumble... déjà vus... J'ai décidé de tester la confiture de pommes.
Pour 3 pots, il vous faut :
- 1 kg de pommes non traitées (une fois découpées)
- 700 g de sucre
- du jus de citron
- des épices éventuellement : j'utilise un mélange pour desserts artisanal proche du 4 épices mais avec des écorces d'orange en poudre.

Ce qui est parfait avec cette recette, c'est que l'on a pas besoin d'éplucher les pommes, surtout pas ! En effet, la peau ET les pépins contiennent la pectine qui va gélifier naturellement la préparation. 

Donc on coupe les pommes avec peau et pépins en lamelles assez fines, on les met avec le sucre, le jus de citron et les épices dans une cocotte sur feu assez fort pour porter à ébullition. 
Deux techniques possibles :
- soit on a tout notre temps, et on stoppe la cuisson pour laisser mûrir doucement et on reprend la cuisson le lendemain,
- soit on est pressé et on poursuit la cuisson à petite ébullition.

Une fois la cuisson faite (40 minutes environ, ça dépend de la maturité des fruits), passer l'ensemble de la préparation au moulin à légumes pour ne conserver que la pulpe du fruits et se débarrasser de la peau et des pépins.
Remettre la préparation obtenue sur le feu pour la réchauffer, et la verser dans des pots à confiture stérilisés : remplir le pot à fond, visser le couvercle, et retourner le pot jusqu'à complet refroidissement.
On peut conserver cette confiture 1 an minimum.

Cette confiture de pomme est très dense car il y a beaucoup de pectine. J'ai voulu essayer une autre préparation sur la même base : une gelée de pommes et de la pâte de fruits.

On part de la même préparation jusqu'à la fin de la cuisson. En revanche, avant de passer les morceaux de pommes au moulin à légumes, on égoutte ces morceaux. Le jus récupéré est la gelée, qu'on peut remettre sur le feu avant de le mettre en bocal (pour cette quantité, j'ai obtenu un bocal de gelée de pommes).

La gelée

On passe ensuite les morceaux de pommes au moulin à légumes pour ne conserver que la pulpe. On verse cette préparation dans des moules chemisés de papier sulfurisé et on laisse refroidir 24 heures. 

Au bout de ce délai, on découpe en petits dés qu'on roule dans le sucre. A priori ces pâtes de fruits peuvent se conserver 3 mois en boîtes hermétiques, je doute que nous ayons l'occasion de vérifier ;)

A vos fourneaux !

DIY - Attache-tétine pour bébé Fifi Mandirac

Et quel bébé ! Ma nièce et néanmoins filleule, c'est vous dire si je suis fan... Pour elle donc, j'ai réalisé un attache-tétine aussi pratique qu'élégant (il n'y a pas d'âge pour commencer ;).

J'adore les motifs de Fifi Mandirac, qu'elle décline en articles de papeterie (carnets, papiers à travailler, affiches...) et textiles, notamment de très beaux coupons que j'achète pour ma part à la boutique Bobines de Filles à Poitiers (pour celles qui habitent dans le coin)... 
Avec une chute d'un des coupons, j'ai donc fabriqué un attache-tétine avec comme base le matériel d'attache et le tuto de la Freetime Box (oui, encore une fois !). Ma belle-soeur a eu la gentillesse de m'envoyer quelques photos, les voici.

L'attache-tétine

Avec le modèle...

Le tuto, c'est par ici

Mon tuto dans la Freetime Box !

Le mois dernier, j'ai remporté le concours Pinterest de la Freetime Box !
J'ai donc eu l'opportunité de proposer mon propre tuto à partir du matériel fourni dans la box de septembre.
J'ai choisi de réaliser une petite pochette à barrettes pour les jolies filles...

La pochette fermée

Les barrettes

La pochette ouverte

Le lien c'est par ici 
A vos aiguilles...

Mes inséparables

De jolis oiseaux non bruyants ;) réalisés avec du tissu et un tuto de Freetime Box.

Le tuto c'est par ici 

DIY jusque dans la lessive

Je l’avoue, j’ai longtemps été fidèle à une grand marque proctérienne de lessive. 

Mais ça c’était avant. Avant d’avoir des enfants qui ont été des bébés à la peau sensible aux détergents. Avant ma prise de conscience écologique et ma volonté de limiter les produits rejetés dans la nature.

Après un passage en magasin bio et un potassage conséquent sur le web, j’ai testé la « lessive liquide maison ».

C’est somme toute très simple à réaliser. Il vous faut :

- des paillettes de savon bio (achetées en magasin bio, 8 à 10 euros le kilo) : compter 40 à 45g par litre d'eau.

- de l'eau bouillante (1 litre).

- en option : quelques gouttes d'huiles essentielles (bio bien sûr) du parfum de votre choix

- un bidon vide (par exemple bidon d'eau déminéralisée).

Les paillettes de savon

Il suffit de mettre les paillettes de savon à l’intérieur du bidon, puis de verser l’eau bouillante qui va les dissoudre.

On peut ajouter quelques gouttes d’huile essentielles si on souhaite parfumer sa lessive, le savon étant assez neutre (je mets quelques gouttes de lavande pour ma part).

Il faut ensuite laisser refroidir complètement. Généralement, ça forme une gelée assez dense. Dans ce cas, il faut boucher le bidon et le secouer pour redonner sa forme visqueuse liquide à la lessive. Je renouvelle ce geste à chaque fois que je veux verser de la lessive. 

Et niveau dosage, j’en mets peu car mon linge est souvent peu sale (je n’attends pas que les vêtements soient archi-crado-pourris pour les nettoyer ;)

Bilan : 

J’ai donc testé et approuvé pour plusieurs raisons :

- D'abord, je sais exactement ce que contient ma lessive et ce ne sont que des produits naturels, non agressifs ni pour la peau ni pour la nature.

- Ensuite, cette lessive est efficace (considérant malgré tout que mon linge est peu sale). Si nécessaire, j'ajoute un "cocktail anti-tâches" Body Nature pour traiter spécifiquement les genoux herbeux des pantalons des garçons...

- Enfin, son prix de revient est imbattable : 0,45 euros le litre, quand les marques bio de supermarché sont à minimum 3 euros le litre.

Si vous voulez en être, à vos bidons…

Comment occuper son temps libre... si toutefois on en avait !

Depuis son lancement en décembre dernier, j’ai adopté la Freetime Box. 

Il s’agit d’une box mensuelle constituée de matériel de création autour du fil, du textile, des bijoux, de la cuisine, du papier, bref, des loisirs créatifs… et qui permet, via des publications de tutos quotidiennes sur un blog dédié, de réaliser quantité de petites créations manuelles. 

Ca va du bijou à la guirlande, du sac au carnet, des biscuits au tricotin, du plastique fou au tissu transfert. Chaque mois, une nouvelle thématique et une nouvelle gamme de couleur est proposée. Comme le précise le concept : « Le DIY devient un jeu d’enfants »

Voici la box de septembre tout juste arrivée !

Parfait pour les « touche-à-tout » avec ces diverses activités : c’est un très bon moyen de s’initier à de nouvelles techniques ou de nouveaux produits sur des petites quantités, qui n’oblige pas à investir dans une tonne de matériel. La plupart du temps, ce sont des réalisations assez rapides (1/2 heure max) et bien expliquées, ce qui permet de les terminer en une seule fois. Et quand on est à l’aise avec les tutoriels, on peut se lancer dans la création de nouvelles réalisations qu’on partage sur Pinterest.

Quelques réalisations en vrac : sac, pochettes, bracelets, guirlande...

Le prix : 29,90€ par mois (hors frais de port) pour l’abonnement annuel, à partir de 32€ pour la formule test d’un mois.

C’est un budget me direz-vous, mais « free you are », on peut interrompre son abonnement à tout moment, et, si on détaille le contenu de la box, ça reste intéressant.

Le seul souci de la box est que, si on n’utilise pas régulièrement les éléments, on se retrouve avec pas mal de stock… Mais, pour ma part, je trouve moyen de l’écouler dans des petits cadeaux.

PS : j'ajoute que la box est depuis décembre devenue bimestrielle (parution tous les deux mois) avec un auto tous les deux jours. C'est plus facile à suivre !)

Le lien vers le site internet : www.freetimebox.com/